Su kaç derecede donar?

'Ders çalışıyorum' forumunda Elfida tarafından 24 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Suyun Donma Derecesi

    Deniz seviyesindeki bir suyun donmaya başlama noktası 0 derecedir. Deniz seviyesindeki bir miktar suyun kaynama derecesi ise 100 santigrat derecedir.

    Su "0" (sıfır) derecede donar.

    Donma, bir maddenin sıvı halden katı hale geçmesine denir. Donmanın meydana geldiği sıcaklığa da donma sıcaklığı denir. Donma, erimenin tersi olarak da ifade edilebilir. Örneğin, su 0 derecede donar.

    Donma olayı cisimlerin hacimlerinde de bir değişmeye neden olur. Donan cisimlerin hacmi genellikle küçülür. Bizmut, antimon ve su ise donma sırasında genleşirler ve hacimleri büyür. Kışın soğuk havalarda su borularının, otomobil radyatörlerinin, testilerin çatlamasının nedeni, suyun donarken hacminin büyümesidir.

    Donma noktası, cismin saf olması ile ilgili olduğu gibi, basınç ile de ilgilidir. Su gibi donma sırasında genleşen cisimlerin üzerindeki basınç artarsa donma noktası düşer. Tersine, donma sırasında hacmi küçülen cisimlerin üzerindeki basınç artarsa donma noktası yükselir.