Soslu Bonfile Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 15 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Soslu Bonfile nasıl yapılır
    Soslu Bonfile yapılışı


    Soslu Bonfile Tarifi


    Soslu Bonfile Malzemeler

    • 1 kg yumuşak bonfile


    Sos:
    • 2 domates
    • 2 sivri biber
    • 1 soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • tuz
    • karabiber

    [​IMG]

    Yapılışı

    Sos malzemelerinin hepsini robottan geçirin ve 1/2 su bardağı su ile sulandırıp fırın kabına dizilen bonfilelerin üzerine dökün. Fırın kabının üzerini folyo ile iyice kapatın ve 150 derece fırında 2,5 - 3 saat kadar pişirin.

    alıntı