Sosisli Biber Dolması Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 18 Ekim 2009 tarihinde açılan konu


  1. Sosisli Biber Dolması Yapılışı
    Sosisli Biber Dolması Tarifi

    Malzemeleri

    6 adet dolmalık biber
    Kara biber
    2 adet sosis
    Bir tutam maydanoz
    1 adet kuru soğan
    1 su bardağı su
    2 çorba kaşığı “Diet Life Plus”
    1 çorba kaşığı salça
    1 çorba kaşığı pirinç
    1 adet patates
    Tuz

    Hazırlanışı

    İlk önce sosisleri robottan geçirin. Kuru soğan, rende patates, “diet life”, salça, pirinç, tuz, biber ve maydanozu karıştırın. Hazırladığınız harcı biberlere doldurun. Daha sonra, biber dolmalarını tencereye dizip bir bardak su koyarak 10 dakika pişirin. Tüm malzemeyi fırın tepsisine alıp fırında 15 dakika pişirin. Kıvırcık salata refakatinde servis yapın.