Somon Izgara

'Damak Keyfi' forumunda eftelya tarafından 24 Şubat 2010 tarihinde açılan konu


  1. Somon Izgara Tarifi
    Biliyorsunuz somon balığı cilt ve kalp sağlığı için gerekli Omega 3 yağlarını içeriyor.
    Sağlıklı beslenmek için somon balığını ızgarada pişirmeye ne dersiniz?
    İşte lezzetli somon ızgara balığı yapılışı
    [​IMG]
    Malzemeleri

    2 dilim somon fileto
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    2 diş sarımsak
    Karabiber

    Hazırlanışı

    Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
    Derin ve yayvan bir kapta; sarımsak, zeytinyağı ve karabiberi karıştırın.
    Somon filetoları sosa batırıp kabın kapağını kapatın.
    Buzdolabında 1 saat bekletin.
    Sürenin sonunda fırın tepsisine dizin.
    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.


    Somon Izgara Püf Noktaları

    1 dilim somon fileto için 1 yemek kaşığı zeytinyağı kullanmak ideal ölçüdür. Daha fazla somon için yağ miktarını eşit oranda artırabilirsiniz.
    Karabiber; balığın kokusunu alıp aromasını artırır.

    Afiyet olsun
     



  2. Cevap: Somon Izgara

    Cilt için faydalımı ? Neden daha önce söylemedin :)

    Somon bana biraz tatsız geliyor.Tercihim Levrek ve Çipura :f40:
     



  3. Cevap: Somon Izgara

    Boşverin entel baliklari bize hamsi tava yeter... :f30::f40:
    [​IMG]
     



  4. Cevap: Somon Izgara

    :f42: öffff. Balık kokutmuşsunuz heryeri
     



  5. Cevap: Somon Izgara

    İnanamıyorum sana :( istanbul Kuzguncuk'ta nefis bir balıkçı biliyorum.Boğazın masmavi sularını izleyecektik.Oraya götürecektim seni tahtadan , salaş bir balıkçı lokantası ;)

    İşte manzara bu

    [​IMG]
     



  6. Cevap: Somon Izgara

    yapma bluemm yaa. :(Yine götür ne olur. Ben yanıma bir tane mandal alırım. Birşey yemesemde olur. Manzara bana yeter.

    Bu arada €ftalya avatarına bayıldım. :f40: Birgün ödünç versen ;)
     



  7. Cevap: Somon Izgara

    somon baligini nerden bulcaz denizemi girmek lazim yaw hamsiden vazgecme hamsi doneri bile cikmis walla superrr :)))
     



  8. Cevap: Somon Izgara

    Blue ankarada neresini onerirsin istanbul uzak bize yaw simdik :))
     



  9. Cevap: Somon Izgara

    Bizim başımız kel mi bizi kimse boğaza balığa götürmeyecek mi ? :(

    [​IMG]
     


  10. italyan

    italyan Yasaklı


    Cevap: Somon Izgara

    Çok güzel kokular alıyorum sanki:))))
     



  11. Cevap: Somon Izgara

    Cemil Ankara'da önerebileceğim bir yer yok :f20: Balığı deniz olan yerde yiyeceksin :f196:

    Pardus sen sıranı bekle önce Wishim :f40:
     



  12. Cevap: Somon Izgara

    Ne yapalım bekliyeceğiz artık....Benim hiç balığım olmadı ama..:(.

    [​IMG]
     



  13. Cevap: Somon Izgara

    Yaw bluemmm. Pardusun gözyaşları bir an içimi parçaladı. Onuda getirsem yanımda. Ben burnumda mandalla boğazi seyrederken o benim yemediğim ve aslada yemeyeceğim balıkları yese
     



  14. Cevap: Somon Izgara

    ne balıkmış be size bir köpek balığı tutayımda doyana kadar yiyin:))))))
     


  15. italyan

    italyan Yasaklı


    Cevap: Somon Izgara

    O zaman yanlış sulardasın Alemsah :f30:
     



  16. Cevap: Somon Izgara

    bence sen neyin nerede olduğunu bilmiyorsun:))
     


  17. italyan

    italyan Yasaklı


    Cevap: Somon Izgara

    Tabi doğru unutmuşum köpekbalıklarının boğazdan resmi geçit yaptıklarını:f30:
     



  18. Cevap: Somon Izgara

    araştır bakalım camgöz diye bir balık var türünü nerede bulunduğunu bakalım ne diyorlar
     



  19. Cevap: Somon Izgara

    pirana yokmu yawwww ıyı et yerlerr[[​IMG]
     


  20. italyan

    italyan Yasaklı


    Cevap: Somon Izgara

    Ne yani İstanbul boğazı köpekbalığmı kaynıyo :)))