Soğanlı Halkalar Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 1 Temmuz 2009 tarihinde açılan konu


  1. Soğanlı Halkalar Yapılışı

    [​IMG]

    Malzemeleri

    * 1 fincan yoğurt
    * 1 yumurta
    * 1 paket kabartma tozu
    * yoğurmak için su
    * aldığı kadar un
    * 1 adet kuru soğan(rendelenmiş)
    * kızartmak için sıvı yağ

    Hazırlanışı

    Bir kabın içerisine un konulur ortası havuz şeklinde açılarak yoğurt, yumurta, kabartma tozu, tuz, biraz da su dökülür. Rendelenmiş soğan da eklenerek, hamur ele yapışmayacak şekilde kıvama gelinceye kadar un ve su eklenerek yoğrulur. Hamurdan parçalar koparılarak şerit biçiminde yuvarlayıp halka şeklinde kapatılır. Yağda kızartılarak domates, salatalık ve peynirle servis yapılır.

    Not:
    Dilerseniz soğanlı halkaları mayalanmış hamurla da yapabilirsiniz. Arzu ederseniz içine balkabağı da rendeleyebilirsiniz.

     



  2. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    Güzel bir tadı olabilir:f40: Teşekkürler Destina
     



  3. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    Değişik bir tarif. Tadı soğanlı cipslere mi benziyor acaba. Denemek lazım.
    Teşekkürler Destina
     



  4. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    Çok sağol :D Soğan halkaları çok seviyorum da tarifini araştırmak hiç aklıma gelmemişti.
     



  5. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    Denemek lazım hoş olabilir tadı
     



  6. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    Bunu teysem görmesin sakın. :)
     



  7. Cevap: Soğanlı Halkalar Tarifi

    İçinde soğan olduğu için bana pek cazip gelmedi yine de tşklr Destina