Siyah Erişte Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 4 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Siyah erişte nasıl yapılır
    siyah erişte yapılışı
    resimli siyah erişte tarifi
    siyah erişte resimli tarif

    [​IMG]

    Malzemeler :
    tuz
    1 adet yumurta
    450 gr soya unu

    Yapılışı

    Soya unu, yumurta ve tuzu karıştırarak hamur hazırlayın. 30 dakika dinlendirin. Daha sonra çok ince bir yufka açın ve yufkayı rulo haline getirerek genişlikleri 0.5 cm i geçmeyecek şekilde erişte dilimlerini hazırlayın. Kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve servise sunun.