Şiş Köfte Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 24 Nisan 2009 tarihinde açılan konu


  1. Oktay Usta’nın Şiş Köfte Tarifi..
    [​IMG]

    Malzemeler


    300 gr. kıyma
    1 soğan
    1 yumurta
    Maydanoz
    Tuz, karabiber
    Galeta unu
    Çeri domates
    Yeşil biber

    Hazırlanışı

    Karıştırma kabına soğanı rendeleyin. Kıyılmış maydanozu,tuz,karabiberi ve kıymayı ekleyip Yoğurmaya başlayın. Kıvamını galeta unu ile ayarlayın.Köfteden parçalar kopartıp yuvarlayın.

    Şişlere bir köfte bir dilim domates bir dilim yeşil biber olarak dizin. Fırında 180 derecede Pişirin.Yeşil salata ile servis edin.
     



  2. Cevap: Şiş Köfte Tarifi

    oktay ustanın yapmadığı yemek kalmamış..:f73: ne güzel duruyor
     



  3. Cevap: Şiş Köfte Tarifi

    of of of güzelliğe bakın bi kere karnım acıktı valla yaaa :eek:
     



  4. Cevap: Şiş Köfte Tarifi

    Yaren Ablacım konuya girerken resim sorarsam beni şişler misin acaba diye düşünmeden edemedim ama neyse ki konuda resim varmış.:) Çok güzel görünüyor gerçekten bi de açım zaten.:f196:
     



  5. Cevap: Şiş Köfte Tarifi

    ben tok iken şimdi de açıktım he yaren..:f196::f196: