Silivri Tatlısı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Bella tarafından 10 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Silivri Tatlısı Tarifi ,



    Resimli Silivri Tatlısı Tarifi ,





    Malzemeler:
    2,,5 su bardağı irmik
    1,5 su bardağı un
    250gr yoğurt
    2,5 su bardağı şeker
    1 çay bardağı sıvı yağ
    3 adet yumurta
    limon kabuğu rendesi
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Şerbeti için:
    4 su bardağı su
    3,5 su bardağı toz şeker
    yarım limon suyu


    [​IMG]


    Hazirlanisi

    Bir tencereye şekerle suyu koyalım kıvamına gelene kadar kaynatalım ,söndürmeden limon suyunu katıp 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp ılıtalım, bir kaba yumurta yoğurt ve sıvı yağı alalım mikserle çırpalım şekeri,irmiği,unu,kabartma tozunu,vanilyayı ve limon rendesini koyup iyicene çırpalım, 175 derecedeki fırında üstü kızarana kadar pişirelim çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip şerbeti ılık olarak üstüne dökelim afiyet olsun...