Sevgililer Günü Pastası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 24 Kasım 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sevgililer Günü Pastası Tarifi


    Malzemeler

    Pandispanya için:
    4 yumurta
    1 su b. tozşeker
    1,5 su b. un
    1 p. kabartma tozu
    1 p. vanilya
    yarım portakal suyu

    Krema için

    2,5 poşet çilekli damla çikolatalı kremşanti
    2 su b. süt
    1 kase frambuaz

    Pastayı Süslemek için

    Yarım paket sade kremşanti
    Kalp şeker

    [​IMG]

    Hazırlanışı
    Pandispanyası için bir karıştırma kabına 4 adet yumurtanın akını ekleyin.Yumurtanın sarısını diğer bir kaba alın.
    Yumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyin.Mikserle çırpın.Diğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekeleyin.
    Üzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu ekleyin.Üzerine portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı ile karıştırın.Kalpli kek kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
    Kreması için ise karıştırma kabına toz çilekli damla çikolatalı kremşantileri bir kaba alın zerine süt ekleyip çırpın.
    Pişen kalpli pandispanyayı ortadan 2 ye kesin.Pandispanyalarımızın her katını sütle veya ben frambuazların suyunu süzerek bu meyve suyunu ıslatmak için kullandım sizde o şekilde yapabilirsiniz.Üzerine kremşantiyi sürün meyveleri koyun diğer pandispanya kekimizi üzerine koyup kapatın.Tekar kremşantiden sürün.Sade krem şantimizi krema sıkma torbasına koyup istediğiniz bir uç takıp pastanın kenarlarına sıkın.Üzerlerine renkli şekerlemeler ile süsleyin...