Şekersiz Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 10 Ocak 2013 tarihinde açılan konu


  1. Şekersiz Kek Tarifi



    Şekersiz Kek İçin Malzemeler

    3 adet yumurta
    1 su bardağı pekmez
    1 su bardağı süt
    ½ su bardağı zeytinyağı
    1 çay kaşığı dövülmüş karanfil
    1 paket karbonat
    1 yemek kaşığı limon suyu
    1 yemek kaşığı organik kakao
    3 su bardağı tam buğday unu
    1 su bardağı ceviz yherşeyi kullanabilirsiniz,üzüm,fındık,gibi
    1 çay kaşığı zencefil tozu
    1 çay kaşığı tarçın

    [​IMG]

    Şekersiz Kek Yapılışı

    Şekersiz kekimizi hazırlamaya öncelikle Yumurtaları pekmez ile çırptıktan sonra süt ve zeytinyağını ekliyerek başlıyoruz..Daha sonra Bir süzgece koyduğunuz kuru meyve karışımının üzerinden eleyerek un ve baharat karışımını da ekliyorsunuz.İyice Çırptıktan sonra karbonatı da ekleyip üzerine limon suyunu ekliyorsunuz. Hemen kabardığını göreceksiniz. İyice karıştırdıktan sonra yağlayıp unladığınız kek kalıbına karışımın çoğunu döküyorsunuz. Kalan kısmına da kakao koyduktan sonra karıştırıp unlanmış kuru meyvaları da kalıptaki karışıma ekliyorsunuz. 25 dakika sonra kekiniz hazır olacaktır.Tabiki Dilerseniz üzerine çok da az olsa pudra şekeri koyabilirsiniz işte şekersiz kekiniz hazır artık Afiyetle yiyebilir ve servis yapabilirsiniz...
     



  2. Cevap: Şekersiz Kek Tarifi Resimli

    Deneyeceğim :f40: teşekkürler