Şeftalili İrmik Tatlısı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 13 Mayıs 2012 tarihinde açılan konu


  1. Şeftalili İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır

    Resimli Şeftalili İrmik Tatlısı Yapılışı

    Şeftalili İrmik Tatlısı için gerekli olan malzemeler

    9 çorba kaşığı irmik,
    4.5 su bardağı süt,
    12 çorba kaşığı tozşeker,
    1 adet rendelenmiş limon kabuğu,
    3 adet şeftali
    Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

    [​IMG]

    Bir tencereye 9 çorba kaşığı irmik, süt. tozşeker, ve rendelenmiş limon kabuğunu koyup devamlı karıştırarak, önce yüksek sonra kısık ateşte boza kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten alıp 20-25 cm çapındaki yuvarlak kaba, irmikli malzemenin yarısını boşaltın. Üzerine, kabukları soyulmuş ve dilimlenmiş şeftalileri dizin. Kalan irmik malzemesini şeftalilerin üzerine boşaltıp düzeltin. Buzlukta soğutun. Üzerine çekilmiş ceviz serpin ve servis yapın.

    Afiyet olsun