Sebzeli Tart Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 2 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Sebzeli Tart tarifi
    Sebzeli Tart nasıl yapılır

    Malzemeler:

    250 gr.un
    130 gr.yağ
    tuz


    İç harcı için;
    2 adet jülien usulü doğranmış kabak
    kırmızı yağbiberi
    1/4 demet ince kıyılmış maydonoz
    60 gr. krema
    1 adet yumurta
    2 çorba kaşığı zeytinyağ
    tuz
    karabiber
    [​IMG]
    Yapılışı:
    Tart hamurunu hazırlamak için,un,yağ,yumurta,su ve tuzu karıştırıp,hamur haline getirin.Bu hamuru merdane ile açıp dikdörtgen bir tart kalıbının içerisine yerleştirin.

    İçi için;zeytinyağında sırası ile biberleri,kabakları soteleyin.İçerisine tuzunu,karabiberini,kıyılmış maydonozları ve kremayı ekleyip bu karışımı tart hamurunun ortasına döküp
    önceden ısıtılmış fırında pişirin.Dilimleyerek servis yapın.