Sebzeli Fettucine Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 31 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sebzeli Fettucine nasıl yapılır
    resimli Sebzeli Fettucine yapılışı


    Sebzeli Fettucine için gerekli malzemeler

    1 paket fettucine makarna
    kırmızı etli biber (paprika)
    yeşil biber
    havuç
    mantar
    kabak
    1 paket. çiğ krema
    1-2 yemek zeytinyağı
    2-3 dilim taze kaşar peyniri
    İsteğe göre baharat
    tuz


    [​IMG]


    Yapılışı

    Makarna, zeytinyağı ve tuz ilave edilmiş kaynar suda haşlayın (ben 10-15 dakika kadar pişiriyorum). Sebzeleri julyen (ince,uzun) doğrayın teflon yada sac tavaya alarak zeytinyağında soteleyin.Üzerine 1 paket çiğ krema ve baharatları ekleyin, 2-3 dakika daha pişirin. Süzerek soğuk sudan geçirdiğiniz makarnaya ekleyin ve karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın ve dilimlenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis yapın.

    Alıntı