Sebzeli Bulgur Pilavı-Cicili Pilav

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 28 Mayıs 2011 tarihinde açılan konu


  1. Sebzeli Bulgur Pilavı tarifi,Sebzeli Bulgur Pilavı yapılışı,Sebzeli Bulgur Pilavı nasıl pişirilir,cicili pilav tarifi,resimli sebzeli bulgur pilavı tarifleri

    Sebzeli Bulgur Pilavı-Cicili Pilav

    [​IMG]

    Malzemeler:

    - 1 kücük sogan
    - 1 domates
    - 1 yesil biber
    - 1 dis sarimsak
    - 2 su bardagi bulgur
    - 1 tatli kasigi kekik
    - 1 cay kasigi tatli kirmizi biber tozu
    - 1 cay kasigi pul biber
    - 1 cay kasigi karabiber
    - tuz
    - 2 yemek kasigi zeytinyagi


    Yapilisi:

    Bulgur haric yukarda gecen tüm malzemeleri minik minik dograyip, tavaya kattigimiz 1 kasik zeytinyaginda pisirelim. Malzemeler pistikten sonra bir tencereye, bir kasik zeytinyagi ekleyip, soguk suyla yikadigimiz bulgurlari ekleyelim ve biraz kavuralim. Hazirladigimiz ic harcida ekleyip biraz karistirdiktan sonra, 3 su bardagi sicak su ekleyip, kisik ateste pisirelim.

    Afiyet olsun...