Sebzeler pişerken rengi solmasın

'Bunları biliyormusunuz' forumunda ZeuS tarafından 30 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Sebze pişerken rengi solmasın,
    Sebze pişirme önerileri,
    Sebze pişerken rengi neden gidiyor,

    Sebzeleri pişirirken renklerinin de canlı kalmasını istiyorsanız sebzelerinizi pişirmeden önce bir süre tuzlu suyun içinde bekletin.
    Böylece sebzedeki klorofiller sabitlenecek ve pişerken renkleri daha az solacak.:f40: