Sebze diyeti

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Alya tarafından 19 Aralık 2008 tarihinde açılan konu


  1. Sebze Diyeti

    Amerikalı bir kalp uzmanı olan Dr. Hemion Tarnawen tarafından önerilen diyetin uygulama süresi 14 gün. Günlük enerji 100
    Sabah
    1. Gün Mısır gevreği, yağsız yoğurt, taze meyve, portakal suyu, kafeinsiz kahve veya çay.
    2. Gün Hurmalı minik ekmek, yağsız kesik süt peyniri, kavun, diyet reçel ve kafeinsiz kahve veya çay.
    3. Gün Kuru üzüm ve tarçınlı kornfleks, yağsız yoğurt, bir dilim kızarmış ekmek, reçel, portakal suyu, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
    4. Gün Kornfleks, yağsız yoğurt, tazame meyve (veya suyu), bir dilim kızarmış ekmek, reçel, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
    5. Gün Yağsız tavada yumurta gibi pişirilmiş tofu, bir dilim kızarmış ekmek, portakal suyu, kafeinsiz kahve veya çay.
    6. Gün Tarçınlı elmalı pankek, taze meyve, yağsız yoğurt, reçel ve kafeinsiz kahve veya çay.
    7. Gün Peynirli taze meyva, meyva suyu, bir dilim kızarmış ekmek, kafeinsiz kahve veya çay.

    Öğle
    1. Gün Fırında patates; brokoli, marul, papates ve nohuttan oluşmuş bir salata (üzerine limon olabilir), taze meyve.
    2. Gün Üzerine haşlanmış mercimek ve salatalık konmuş yeşil salata (sirkeli). Kızartılmış veya gevretilmiş pide parçaları üzerine közlenmiş patlıcan, soğuk domates çorbası kuskuslu.
    3. Gün İçinde pirinç, fasulye ve sebze bulunan dürüm, domates sosu, taze yeşilliklerden salata.
    4. Gün İçinde yeşillikler ve sarmısak bulunan patates çorbası. Yeşil salata. Beyaz haşlanmış fasulye (üzerine kuru domates olabilir).
    5. Gün Kızartılmış dolmalık biberlerle süslenmis mantar, yeşillikler üzerine İtalyan fasulye salatası, kavun serbest.
    6. Gün Mercimek ve ıspanaklı pilav, yeşil salata, taze meyve.
    7. Gün Yeşillikler ve salatalıkla süslenmis kuskus salatası, közlenmiş patlıcan, taze meyve.

    Akşam
    1. Gün Makarna, üzerine yeşil dolma biber, haşlanmış beyaz fasulye taneleri, sarmısaklı az limonlu sos. Yeşil salata, kırmızı şarapta pişirilmiş şeftali.
    2. Gün Haşlanmış fasulye ve pirinç, haşlanmış bamya ve domates, yeşil salata, zevke göre üstüne sos ve muz.
    3. Gün Ispanaklı ravioli, kızartılmış küp şeklinde ekmekler bulunan kerevizli mercimek çorbası, yeşil salata, vanilyalı meyve.
    4. Gün İki dürüm yufkası arasında pişirilmiş muz, sebzeli çili, İspanyol pirincinden pilav, yeşil salata, tarçın ve romla haşlanmış ananas.
    5. Gün Kızartılmış domates sandöviçi, içinde mısır bulunan fasulye çorbası, yeşil salata, taze meyva.
    6. Gün Çorba, bezelyeli pilav, yeşil salata, haşlanmış meyve.
    7. Gün Siyah fasulyeli kahverengi pirinçten pilav, kabak salatası, yeşillikler, taze meyve.