Samut Salatası

'Damak Keyfi' forumunda Pardus tarafından 3 Haziran 2010 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]
    Malzemeler :

    1/2 kg. dereotu
    1/2 çay bardağı zeytin yağı
    1 limon
    Tuz
    kırmızı biber
    5-6 dal maydanoz

    Hazırlanışı:

    Dereotu ayıklanır, bol su ile yıkanır. Maydanozla birlikte incecik kıyılır, limon suyu, tuz, kırmızı biber, zeytin yağı katılarak karıştırılır. Arzu edilirse 2 yumurta haşlanarak doğranıp içine koyularak karıştırılır, servis tabağına alınır.

    (Malatya) tarifi kaynak
     



  2. Cevap: Samut Salatası

    Samut Salatası=)