Salep

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 13 Eylül 2008 tarihinde açılan konu


  1. Salep

    MALZEMELER

    2.5 çorba kaşığı şeker
    yarım çorba kaşığı toz salep
    2 çay kaşığı tarçın
    4 bardak süt

    HAZIRLANIŞI

    Salep ve şekeri bir tencereye koyup iyice karıştırın. Soğuk sütü azar azar ekleyerek ezin. Karıştırarak kısık ateşte koyulaşıncaya dek 10-15 dakika kadar pişirip ateşten çekin. Bardaklara koyup üzerini tarçınla süsleyin.