Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 9 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Sakızlı Tavuk Göğsü nasıl yapılır


    Sakızlı Tavuk Göğsü Yapılışı


    Sakızlı Tavuk Göğsü Malzemeler
    2 Kahve Fincanı Pirinç Unu
    2 Kahve Fincanı Mısır Nişastası
    5 Su Bardağı Süt
    2 Su Bardağı Tozşeker
    1/2 Tavuk Göğsü
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Dövülmüş Sakız

    [​IMG]


    Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi
    Tavuk etini haşlayark ince künefe teli şeklinde didikleyelim.Pirinç Unu, Nişasta, şeker ve sütü bir arada pişirip 10 dk kadar mikserde çırpalım. Çırma işlemimiz bittikten sonrada üzerine tavuk etimizi ekleyelim. 1 kepçe kadar tavuksuyu ve sakız ekleyerek tahta kaşık yardımıyla ezerek çırpalım. Hazırlamış olduğumuz tavuk göğüsü ne kadar iyi dövülürse okadar lezzetli olacaktır. Tavuk göğüsümüzü yayvan bir tepsi içerisine dökerek soğutup üzerinede tarcın serpiştirerek servise sunabilirsiniz.