Sac arası tarifi resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. saç arası tatlısı tarifi
    saç arası konya
    saç arası nasıl yapılır
    saç arası yapılışı

    [​IMG]


    malzemeler
    4.5 su b. un
    alabildiği kadar ılık su
    1 yumurta
    1 fiske tuz

    arası için:
    125 gr tereyağı
    200 gr kaymak

    üzeri için:
    1 su b. pudra şekeri

    HAZIRLANIŞI:
    Unu karıştırma kabına alın.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Üzerine tuz ve alabilidği kasdar un ilave edrek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.Hamuru 4 adet parçaya bölün.Her bir parçayı merdane yardımıyla açın.
    125 gr.tereyeğını eritin ve hamurların üzerine gezdirin.Üzerine kaymağı paylaştırın.Hamurun 1 ucundan başlayrak rulo yapın.Bu işlemi hamurlar bitene kadar tekrarlayın.Fırın tepsisine rulo halinde yerleştirin.Üzerine kaln tereyağını ve kaymağı ilave edin.Hamuru elinizle bastırın.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.