Rus Usulü Biber Dolması Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Rus Usulü Biber Dolması Tarifi
    Rus Usulü Biber Dolması nasıl yapılır

    Malzemeler:
    5 adet dolma biberi
    250gr kıyma
    biraz hafif pişmiş pirinç
    1 soğan, doğranmış
    tuz
    karabiber

    sos için:
    soğan
    havuç
    salça veya domates

    [​IMG]

    Rus Usulü Biber Dolması Tarifi :
    Biberlerin içini oyun. Bir kapta kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Biberleri kıymalı karışım ile doldurun. Ayrı bir tencerede soğan, havuç ve salçayı pişirin. Biberleri tencereye dizdikten sonra sosu dökün ve kısık ateşte hazır olana kadar pişirin.