Rokfor peynirli ve armutlu karışık salata

'Damak Keyfi' forumunda dila_ tarafından 15 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu

  1. dila_

    dila_ Yasaklı


    Rokfor Peynirli ve armutlu karışık salata
    Diyet rokfor peynirli ve armutlu karışık salata



    [​IMG]
    Malzemeler
    200 gr karışık mevsim yeşillikleri
    3 armut
    100 gr rokfor peyniri
    24 ceviz
    Yarım çay bardağı zeytinyağı
    4 yemek kaşığı nar ekşisi
    Tuz
    Karabiber


    Diyet yapanlar için güzel bir tarif. Yıkanmış ve suyu süzülmüş yeşillikleri iri doğrayıp tabağa alın. Servis tabağının kenarına kabukları soyulup dilimlenmiş armutları ve ceviz içlerini yerleştirin.

    Sos için, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek dökün. Ufalanmış rokfor peynirini sosu döktükten sonra üzerine ilave edip servis yapın.

    Rokfor peynirli ve armutlu karışık salata artık hazır, afiyet olsun.