Resimli İtalyan pizzası tarifi, hazırlanışı ve yapılışı

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 9 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. İtalyan pizzası tarifi,resimli İtalyan pizzası ,İtalyan pizzası resimli
    İtalyan pizzası hazırlanışı
    İtalyan pizzası yapılışı

    [​IMG]

    Malzemeler

    Hamur İçin
    *1 paket yaş maya
    *tuz
    *1 çay kaşığı toz şeker
    *1 su bardağı ılık süt
    *alabildiği kadar un

    Sos İçin

    *6 domates
    *3 çarliston biber
    *1 tutam fesleğen
    *3-4 diş sarımsak
    *tuz
    *bir çay kaşığından az kekik

    Üzeri İçin;

    *Mantar
    *Sucuk
    *Zeytin
    *Uzun Uzun Kesilmiş Çarliston Biber
    *Rendelenmiş Kaşar Peyniri

    Hazırlanışı

    Derin bir kaba mayayı eritin, sütü dökün toz şeker ve tuz ilave ederek karıştırın, sonra alabildiği kadar un koyun ve iyice yoğurun hamuru mayalanması için bırakın. Sos malzemelerinin, hepsini rondodan Geçirin yada ince ince kıyın. Mayalanan hamuru parçalara bölün ve tepsinizin boyutuna Göre ince olucak şekilde merdaneyle açın, hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün ve mantar, zeytin, sucuk, biberleri dizin en üste rendelenmiş kaşarı dökün ve fırına verin.