Resimli Donat (Donut) tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 3 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Donat (Donut) tarifi resimli,Donat tarifi ,Donut tarifi ,Donat (Donut) nasıl yapılır

    [​IMG]

    Malzemeler

    2 yumurta
    Yarım paket yaş maya
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tarçın
    3 yemek kaşığı toz şeker
    1 su bardağı ılık su
    4 su bardağı un

    Hazırlanışı

    Yaş mayayı ıslık suda eritip içine 3 kaşık şekeri ekleyelim, karıştıralım. Hamur yoğurma kabına unu boşaltalım. Erittiğimiz mayayı ve diğer malzemeleri ilave edelim. Hamuru güzelce yoğuralım. Merdane ile 1 cm ya da 1 parmak kalınlığında açalım. Büyük ağızlı bir su bardağı ile daireler keselim. Ortalarını da daha ufak bir daire ile kesip boşaltalım. Kestiğimiz hamurları fırın kağıdının üzerine alıp biraz bekletelim. Mayasının gelip kabardığını göreceksiniz. 180 derece fırında kabarıp pembeleşene dek pişirelim.

    Fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyelim. Sonra hayal gücümüzü de katıp süsleyelim. Mesela çikolata ile kaplayabiliriz. Bal sürebiliriz. Krokan serpebiliriz. Tarçın veya pudra şekeri de serpebiliriz. Afiyet Olsun