Rende Ayva Reçeli Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Elfida tarafından 2 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Rende Ayva Reçeli Tarifi
    Rende Ayva Reçeli nasıl yapılır

    Malzemeler :
    2,5 kg. ayva
    2,5 kg. toz şeker
    2 lt. su
    10 karanfil
    1 adet limon suyu[​IMG]

    Yapılışı
    Öncelikle ayvaları yıkayalım, kabuklarını soyalım ve rende yapalım.
    Orta boy bir tencereye,2 litre suyu alalım, rende ayvaları ilave edelim. Ayva, nın çekirdeklerinde bir kısmını içine alalım ve haşlanmaya bırakalım.
    Haşlanan ayvanın içine, şekeri ilave edelim, karanfili içine atalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım. Kıvama gelene kadar kaynatmaya devam edelim. Rengi bal rengi olana kadar kısık ateşte tutalım,1 limon suyunu ilave edip 8–10 dakika sonra ocaktan alalım.