Razvaruşa Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 5 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Razvaruşa Nasıl Yapılır

    Resimli Razvaruşa Yapılışı

    Razvaruşa için gerekli olan malzemeler

    2.5 su bardağı un
    1 su bardağı süt
    100 gr margarin
    1 su bardağı su

    Şurup malzemesi :

    4 su bardağı toz şeker
    1/2 limonun suyu
    3 su bardağı su

    [​IMG]

    Razvaruşa Yapılışı

    Süt, su ve yağı bir tencere içinde ocağa koyun, kaynamaya başladığında un katıp, 10 dakika sonra altını kapatın. Soğuduktan sonra yumurtaları hamurun içine koyup, yedirin. Elde ettiğiniz hamuru, yağladığınız fırın tepsisine yarım cm kalınlığında döşeyin. Baklava şeklinde dilimleyip, fırında kızanncaya dek pişirin. Şurup malzemesiyle koyu bir şurup hazırlayın ve soğuk olarak tepsiye dökün. Üzerine çekilmiş ceviz serpip, servis yapın.