Rafadan yumurta nasıl yapılır

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 2 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Rafadan Yumurta Kaç Dakika
    Yumurta Kaynatma Süresi
    Rafadan Yumurta Nasıl Pişirilir


    [​IMG]

    Rafadan yumurta yapmak istiyorsanız ilk olarak yumurtaları bir suyun içerisine ekleyin ve 3 dakika boyunca kaynatın. Süreyi tutturamıyorsanız bir türlü, yumurtayı suya koyduktan itibaren 100 e kadar sayın. Bu durumda yumurta tam istediğimiz kıvama gelmiş olur. Diğer bir yöntem ise su kaynamaya başlarken suyu alıp yumurtaları o suyun içerisinde bir süre bekletmek doğru olur.

    Yumurtaların çatlamamasını istiyorsanız yumurtların içerisine fincan tabakları koyarsanız çatlamayacağını görürsünüz. Bunun yanında iki üç tane kibrit çöpü atarsanız yine yumurtalar çatlamaz.

    Yumurtaları soymakta güçlük çekmemek istiyorsanız bir yöntem söyleyeceğim. Yumurtaları suyun içerisine bıraktığımız zaman içerisine bir miktar tuz atarsanız yumurtaları soymakta hiç zorlanmayacaksınız.

    Yumurtaları rafadan yaparken pişirme ayarını tam yapmanız gerekiyor; çünkü sağlıklı bir şekilde pişmeyen yumurtalar insanlar açısından çok zararlıdır. Mide rahatsızlığı çekebilirsiniz. Yumurtaları pişirirken yumurtaların başında durmanız sizin açınızdan iyi olacaktır. Bununla birlikte yumurtaları rahat soymak için suyun içine attığınız tuzun fazla olmamasına dikkat etmelisiniz.