Protein İçeren Sebzeler Ve Meyveler Nelerdir

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Sitem tarafından 23 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. Protein İçeren Besinler Nelerdir


    Protein açısından zengin olan besinler

    Dengeli bir beslenme için,her yetişkin kadın günde en az 60 gr, erkekte 70 gr.olmak üzere ağırlıklarına bağlı olarak, kilo başına 1gr. protein almalıdır.

    Et, balık, yumurta, peynir, ve süt protein yönünden en zengin besinlerdir. Ancak gerekli proteinin bir kısmı da diğer yiyeceklerden alınır. ekmek ve undaki protein %10 buna karşılık kızarmış balıktaki protein oranı %20 dir. Hiç protein içermeyen şeker ve yağ gibi gıdaların dışında hemen hemen bir çok besinde az miktar protein bulunur. Meyve ve sebzelerdeki protein oranı yüzde 2 yada 3 kadardır.

    Protein Yönünden Zengin Besinler

    Süt
    Soya Sütü
    Yumurta
    Yoğurt
    Peynir
    Fıstık ezmesi
    Et, balık ve kümes hayvanları
    Fasulye, Tofu, Mercimek ve diğer Baklagiller
    Ekmek ve makarna da dahil olmak üzere tahıl,
    Fındık ve Tohumlar