Prensesin Pastası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 18 Kasım 2012 tarihinde açılan konu


  1. Tarif Prensesin Pastası


    [​IMG]


    Malzemeler:
    1/2 paket kabartma tozu
    3 yumurta
    150g. şeker
    100g. çikolata (normal çikolata)
    1/8 süt
    100g. margarin
    150g. un
    tarçın
    3/4 yemek kaşığı reçel, renkli boncuk, çikolata

    Yapılışı:

    pasta için yumurtanın sarısı ile beyazını ayırıp çırpıyoruz.Yumurtanın sarısına margarinimizi, şekerimizi ilave edip krem haline gelinceye dek karıştırıyoruz. Arkasından süt, tarçın çikolata ekleyip çırpıyoruz. İyice karıştırdıkdan sonra biraz un (eleyerek) biraz da yumurtanın beyazı ile yavaş yavaş kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.

    Sonra kabartma tozunu da ekleyip kalıba döküyoruz 180 derecede yaklaşık 30 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra üzerine isteğe göre renkli boncuklar ya da hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.