Pratik Yufkalı Pizza Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 30 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Pratik Yufkalı Pizza Tarifi
    Pratik Yufkalı Pizza yapılışı
    Pratik Yufkalı Pizza nasıl yapılır

    Pratik Yufkalı Pizza Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler

    3 Adet Yufka
    Sepet Peyniri
    1 Kase Mantar
    50 Gram Sucuk
    2 Tane Sosis
    Siyah Zeytin
    1 Adet Kırmızı Biber
    1 Adet Yeşil Biber
    Yeşil Zeytin
    Kaşar Peyniri

    Sosu İçin:

    1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
    2 Tane Domates
    Zeytinyağı
    Tuz
    1 Tutam Fesleğen
    Karabiber

    Yufkalı Pizza Tarifi


    Yuvarlak fırın tepsisine içine 1 adet yufkayı serin. Kalanlarınıda ortaya doğru yerleştirin. Biberleri, mantarları iri şekilde doğrayalım. Sosis ve sucuğu dilimleyin. Sos için kullanacağımız domateslerin kabuklu kısımlarını doğrayalım. Zeytinlerinde çekirdeklerini çıkarıp dilimledikten sonra peynirleride dilimleyelim. Sosu hazırlayabilmek için; domateslerin iç kısmını büyük büyük dilimleyipte doğrayıcıya atın. Fesleğen yapraklarınıda ekleyin. Domates salçasını, tuzu ve karabiberi ve de zeytinyağını ekleyip doğrayıcıdan geçirin. sosumuzu yufkanın üstüne dökün. Üstüne daha önceden rendelediğimiz kaşar peynirini serpiştirin. Sosisi,, mantarları, domatesleri, sucuğu, biberleri ve son olarak sepet peynirini serpin. Zeytinleri de koyduktan sonra daha önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirin.