Potasyum nedir,ne işe yarar?

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda Blue tarafından 18 Ocak 2011 tarihinde açılan konu


  1. Potasyum nedir,ne işe yarar?,potasyumun faydaları,potasyum nelerde bulunur?


    Potasyumun organizmamız üzerinde birçok önemli işlevi vardır. Potasyum sodyumla birlikte vücudun asit dengesinin kurulmasını ve hücrelerin içindeki akıcılığı sağlar. Aynı zamanda sinir sistemi ve düzenli kalp ritmi için de önemli bir mineraldir. Bunların yanı sıra böbreklerin ve glüsit metabolizmasının çalışmasında önemli rol oynar.

    Potasyum hangi besinlerde bulunur?

    Birçok meyve ve sebze potasyum açısından zengindir. Potasyum açısından en zengin besinler ise şöyle:

    •Kuru fasülye
    •Patates
    •Çikolata
    •Mercimek
    •Domates salçası
    •Ton balığı, morina balığı, somon
    •Ispanak, havuç, hurma, muz

    Potasyum eksikliği kimlerde olur? Nelere yol açar?


    Potasyum eksikliği kortizon, bağırsak ilaçları gibi ilaçlar kullananlarda ve sürekli olarak kusma ile diyare sıkıntısı yaşayanlarda görülür.

    Potasyumun eksikliği aşırı yorgunluk, kramplar ve kabızlık gibi rahatsızlıklara yol açar.