Portakallı kereviz nasıl yapılır?...Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 24 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Portakallı kereviz yapımı
    Portakallı kerevız nasıl yapılır?...

    Malzemeler


    2 adet iri keviz
    1 adet havuç
    1 adet kuru sogan
    1 çaybardagi zeytinyag
    3 adet kesme seker
    1-1,5 su bardagi portakalsuyu
    tuz

    portakalli kereviz

    [​IMG]


    Portakallı Kereviz tarifi


    Zeytinyagi, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste birkaç dakika karistirarak pembelestirilir. Domates dilimi seklinde kesilmis ve limonlu suda bekletilmis kerevizler ilave edilir. Üzerine seker, tuz ve portakal suyu konur ve 15-20 dakika kerevizler yumusayincaya kadar pisirilir.