Portakal Marmelatı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 2 Aralık 2011 tarihinde açılan konu


  1. Portakal Marmelatı Tarifi Resimli
    Portakal Marmelatı Nasıl Yapılır
    Resimli Portakal Marmelatı Tarifi

    Malzemeler:
    4 tane portakal
    4 tane limon
    Su
    Toz şeker


    [​IMG]

    Yapılışı: Portakal ve limonun kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartıp bir kaba, kabuklarını ise su dolu diğer bir kaba koyun. Kabukların acı tatlarını gidermek için, birkaç kez suyunu değiştirerek kaynatın. Kabukları ve meyveleri, ağırlıklarının yaklaşık iki misli ağırlıkta suyun içinde yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen meyveleri ve kabuklarını ağırlıklarıyla eşit miktarda şekerle birlikte, 15 dakika daha devamlı olarak karıştırarak pişirin. Pişirdiğiniz marmelatı soğutmadan, kuru cam kavanozlara doldurun, soğuduğunda serin bir yerde saklayın.

    Afiyet olsun...