Pizza yapımında hangi malzemeler kullanılır?

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 12 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. Ev yapımı pizza mlazemesi nelerdir hangi malzemelerle pizza yapabilirim
     



  2. Cevap: Pizza yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    Pizza Hamuru için gerekli olan malzemeler şöyle..

    Elde hazırlama

    1 su bardağı ılık suda, 1 tatlı kaşığı şeker eritilir, 1 yemek kaşığı toz maya(instant) eklenerek karıştırılır. 3 su bardağı unun ortasına tuz, bir kaşık sıvı yağ, şeker-su-maya karışımı eklenip, yoğurulur ve yarım saat-40 dakika dinlendirilir.

    Malzemeler: (ekleme-çıkarma yapabilirsiniz, kekik vb. baharat ekleyebilirsiniz)300gr rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salça