Pirinçli Balık Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 18 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Pirinçli Balık Çorbası Tarifi Resimli
    Resimli Pirinçli Balık Çorbası Tarifi
    [​IMG]

    MALZEMELER
    1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
    1 kg. beyaz etli balık
    1 adet havuç
    1 adet soğan
    1 demet maydanoz
    1 fincan soya yağı
    2 adet pırasa
    1 adet domates
    1 kaşık kekik
    Yeterince tuz ve karabiber

    HAZIRLANIŞI
    Bir tencerenin içinde ufak parçalara ayırdığınız balık, havuç, soğan, pırasa ve domatesi soya yağında biraz kavurun. Ayrı bir yerde sade pilavı hazırlayın. Bu pilavı diğer malzemelerin içine ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik de ekleyip bir taşım kaynatın. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.