Peynirli Patates

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 13 Ekim 2009 tarihinde açılan konu


  1. Peynirli Patates Tarifi

    Malzemeleri

    8 adet patates
    4 çorba kaşığı zeytin yağ
    2 yumurta
    2 sb rendelenmiş kaşar
    1/2 sb süt
    tuz,maydanoz

    Hazırlanışı

    Patatesleri ortadan ikiye ayırın.Üzerlerine zeytin yağını sürün.Fırın tepsisine dizin.Tuz serpin.Önceden ısıtılmış 220 dereclik fırında 35-40 dk pişirin.Bu arada küçük bir kapta yumurtayı çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirini ve sütü ilave edin.Fırından aldığımız patateslere bu karışımı sürün.tekrar fırına verin.Üzeri kızarana kadar fırında tutun.Servis ederken maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.