Peynir Tatlısı

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 30 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu


  1. Yumuşacık hamuru, şerbeti ile peynir tatlısı tarifi.Eğer peyniri seviyorsanız bu nefis tatlıyı da seveceksiniz.
    [​IMG]

    Malzemeleri

    1 su bardağı un
    1 çay kaşığı karbonat
    2 adet yumurta
    3 çorba kaşığı margarin
    1 su bardağı lor peyniri

    Şerbeti için


    2 su bardağı su
    1.5 su bardağı toz şeker
    1 yemek kaşığı limon suyu
    Üzeri için hindistan cevizi

    Yapılışı

    Şerbetini hazırlamak için toz şeker ve suyu karıştırıp kaynatın.
    Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyip karıştırın.
    Şerbetin soğuması için bekletin.
    Yoğurma kabında hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırın.
    Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar yoğurun.
    Gerekirse un ekleyin.
    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
    Fırın tepsisine tatlıları dizin.
    Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
    Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.
    Tatlı şerbeti çektikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın
     



  2. Cevap: Peynir Tatlısı

    Sevdiğim bir tatlıdır fakat bu saatte pek canım istemedi :f40: börek olsa belki :)
     



  3. Cevap: Peynir Tatlısı

    uzun zamandır arıyordum teşekkürler peynir.peynirlisi için altın kılıç'ın peynirlerini tavsiye ederim