Pestolu Spagetti Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 2 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. Pestolu Spagetti nasıl yapılır,
    Pestolu Spagetti yapılışı

    Pestolu Spagetti Malzemeler
    400 gr spagetti
    tuz
    1 demet fesleğen
    4 diş sarımsak
    50 gr çam fıstığı
    100 ml zeytinyağı
    50 gr rendelenmiş parmesan peyniri


    [​IMG]

    Pestolu Spagetti Tarifi
    Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Bu arada fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayıklayın.
    Sarımsağı soyup doğrayın.

    Fesleğeni, sarımsağı ve çam fıstığını mutfak robotunda püre haline getirin. Karışıma yağı ve peyniri ilave edip bir miktar tuzla tatlandırın.
    Spagettinin suyunu süzüp yıkayın. Hazırladığınız karışımla, yani pesto ile karıştırıp tabaklara dağıtın.