Patatesli Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 23 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Patatesli Kek Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Patatesli Kek Tarifi Resimli



    Davet sofralarının vazgeçilmezi patatesli kek....


    [​IMG]

    Malzemeler:

    1 Tutam Dereotu
    1 Tutam Maydanoz
    1 Su B. Sulu Yoğurt
    1 Çay B. Sıvıyağ
    5 Patates
    3 Yumurta
    1 Soğan
    1 Pk. Kabartma Tozu
    100 Gr. Beyaz Peynir
    Tuz
    Karabiber
    Toz Kırmızı Biber
    aldığı kadar un


    Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Soğan, dereotu ve maydanozu ince bir şekilde doğruyoruz. Yumurtaları Karıştırma kabına kırıyoruz.

    Sulu yoğurt, sıvıyağ, tuz, toz kırmızı biber ve karabiber koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz. Beyaz peyniri içine rendeliyoruz. Doğradığımız sebzeleri içine katıyoruz. Kabartma tozu ve 8 çorba kaşığı unu koyup karıştırıyoruz.

    Yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirip servis ediyoruz.