Patatesli Biftek

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 18 Nisan 2009 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]
    Malzemeler:

    * 4-5 parça biftek
    *2-3 adet patates
    *2-3 kaşık sıvıyağ
    *2-3 adet domates
    *sivri biber

    hazırlanışı :

    * Bir tavaya birkaç kaşık sıvıyağ ekleyin ve etlerin her iki yüzünü kızartın, daha sonra aynı tavada patatesleri de az yağla kızartın, etleri ve patatesleri ve domates ve biberleri de ekleyerek tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber, kekik gibi baharatlarla tatlandırın.