Patates Hamurlu Peynirli Tartölet Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 22 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Patates Hamurlu Peynirli Tartölet Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Patates Hamurlu Peynirli Tartölet Tarifi



    [​IMG]

    Malzemeler :

    İç harcı için:
    beyaz peynir
    maydonoz

    Hamuru için:
    1 patates
    1 yumurta
    100 gr.tereyağı
    1 çorba k.yoğurt
    yarım p.kabartma tozu
    tuz
    aldığı kadar un


    Yapılışı :

    Patatesi karıştırma kabına rendeleyin.içine yumurtanın sarısını, yoğurdu, tereyağını, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Ortalama 6 tepeleme çorba kaşığı un ilave ederek hamur elde edin. hamuru tartolet kalıplarına paylaştırın. İç harcı için; beyaz peyniri rendeleyin üzerine doğranmış maydanoz ve yumurta akını alarak karıştırın. kalıplara alınmış hamurun içine harcı koyun ve 180 derecelik fırında pişirin.