Pastane kurabiye tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 16 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Pastane kurabiye tarifi
    Pastane kurabiye tarifi Resimli
    Resimli Pastane kurabiye tarifi
    [​IMG]
    Malzemeler:
    yarım paket margarin
    1çay fincanı sıvıyağ
    1 çay b. yoğurt
    1 adet yumurta
    1 yemek k. tozşeker
    1 tatlı k. tuz
    1 tatlı k. mahlep
    1 tatlı k. karbonat
    alabildiği kadar un

    Üzeri için:
    1 yumurta sarısı
    çörekotu

    Pastane kurabiyesi tarifi:
    Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini alalım, elimizle iyice yumuşatalım.
    Yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyelim elimizle karışmalarını sağlayalım.
    Unu bir kaba alalım üzerine kabartma tozunu, mahlebi, şekeri, tuz harmanlayıp, karıştırma kabına alalım.
    Yoğurarak bir hamur elde edelim(yumuşak bir hamur olmalı)
    Hamurdan parçalar koparalım, uzun şeritler yapalım, ikiye katlayalım ve bükelim, yağlanmış tepsiye dizelim.
    Üzerine yumurta sarısı sürelim, çörekotu serperek 170 derecelik fırında pişirelim.
    İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.