Pancarli marul salatasi

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 19 Ekim 2010 tarihinde açılan konu


  1. PANCARLI MARUL SALATASI

    1 marul
    1 su bardağı küp doğranmış pancar turşusu
    100 gr beyaz peynir
    1 çay bardağı mısır tanesi
    4 küçük turp
    6-7 tane biberli yeşil zeytin
    zeytin yağı
    Nane yaprakları
    1 limon,Tuz,Kekik,Kırmızı pulbiber

    Marul yapraklarını yıkayıp suyunu süzün. İri parçalar şeklinde doğrayıp kaseye alın. Peyniri küp şeklinde doğrayıp ekleyin. Pancar turşusu, mısır, ince doğranmış turp, dilimlenmiş zeytinler ve nane yapraklarını ilave edin. Peynirlerin üzerine kekik ve pulbiber serpin.
    Limonun suyunu sıkıp içine tuz ve zeytin yağı karıştırın. Bu sosu salataya döküp harmanlayın ve servis yapın.afiyet olsun