Pan Cake Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 21 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Pan Cake Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Pan Cake Tarifi



    Kahvaltıların vazgeçilmezi pancake tarifi....


    [​IMG]

    Malzemeler:

    120 gr un
    3 yumurta
    30 gr erimiş tereyağı
    100 ml süt
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    100 gr pudra şekeri


    Yapılışı:

    Yumurtalar ve şeker iyice harmanlanana kadar çırpılır. Daha sonra, un ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Hamur koyu bir kıvam alır.

    Süt ve tereyağı ilave edilerek iyice karıştırılır.Buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamur daha önceden ısıtılan tavaya bir kepçe yardımı ile dökülür.

    Her iki tarafı da yaklaşık 1 dakika pişirilir.