Palamut Güveç Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 19 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Palamut Güveç
    Palamut Güveç Tarifi
    Resimli Palamut Güveç
    Palamut Güveç nasıl yapılır
    [​IMG]

    Güveçte Palamut Tarifi


    Malzemeler
    1 adet büyük boy palamut balık 1 adet soğan 1 adet domates 1 adet 1 adet limon 1 adet yesil biber 1 adet havuç 10 adet mantar (kültür mantarı.) kayık biçiminde toprak kap.folyo kağıt.

    Yemeğin Yapılışı
    palamut bütün olarak temizlenerek üstüne bıçakla çizik atılarak toprak kaba konulurmalzemeler yanlarına dogranır toprak kap zeytin yağı ile hafif şekilde yağlanır malzeme konulduktan sonra kapın üzerine folyo sarılarak 40 dk.250 derecede fırına sürülür.