Ovmaç Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 24 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Ovmaç Çorbası Tarifi
    Ovmaç Çorbası Tarifi
    Ovmaç Çorbası nasıl yapılır
    Ovmaç Çorbası yapılışı


    Ovmaç Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler:

    1/2 kg un
    1 adet yumurta
    2 yemek kaşığı su
    1 tane soğan
    2 yemek kaşığı tereyağ
    5 bardak su
    tuz

    Hazırlanışı:

    un yumurta 2 kaşık su ile pirinç tanesi gibi hamur elde edin 5 su bardağı kaynar suyun içine bir çorba kağsesine ovmaç hamuru boşaltın tuz ile kaynamaya bırakın.bir tavanın içine 2 kaşık yağ koyulur.üzerine ince doğranmış soğan kızarıncaya kadar kavrulur.Pişen çorbanın üzerine dökülür.Arzu edilirse maydonoz serpile bilir.