Otlu Pilav Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 28 Ocak 2012 tarihinde açılan konu


  1. Otlu Pilav Tarifi Resimli
    Otlu Pilav Tarifi


    Otlu Pilav Malzemeleri
    1 su bardağı bulgur
    1 adet domates
    2 adet soğan
    1 tutam kuzu kulağı
    1 tutam ebegümeci
    1 tutam labada
    Sıvıyağ
    2 çorba kaşığı tereyağı
    Tuz, karabiber


    [​IMG]


    Otlu Pilavın Yapılışı: Küp şeklinde doğradığınız soğanı sıvıyağda soteleyin. Üstüne domatesi küp şeklinde doğrayıp bir karıştırın. Otları da normal büyüklükte doğrayıp ilave edin. Üstüne bulguru da ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberini atıp suyunu verin. Piştikten sonra üstüne tereyağı eritip gezdirin.


    Afiyet olsun......



    alıntı