Otlu Omlet Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 19 Kasım 2010 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Otlu Omlet tarifi
    otlu omlet yapılışı
    Otlu Omlet Nasıl Yapılır

    [​IMG]

    Malzemeler

    500 gram sevdiğiniz ot karışımı( arapsaçı, kuzu kulağı ve ebegümeci gibi)
    3 adet yumurta sarısı
    100 ml krema (yarım paket)
    1 çorba kaşığı tam buğday unu
    1 çay kaşığı keten tohumu, susam, çörekotu
    1 çay kaşığı tuz
    1 çorba kaşığı zeytinyağı

    Yapılışı
    Otları iyice yıkayıp kuruladıktan sonra ince kıyın. Yumurtalar,krema, keten tohumu, susam, çörekotu, un, tuz
    ve zeytinyağını ekleyin. İyice karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada,kısık ateşte önlü arkalı pişirin.