Nar Şerbetli Muhallebi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 25 Mart 2012 tarihinde açılan konu


  1. Nar Şerbetli Muhallebi nasıl yapılır

    Resimli Nar Şerbetli Muhallebi Yapılışı

    Nar Şerbetli Muhallebi için gerekli olan malzemeler

    4 çorba kaşığı pirinç unu
    5 çorba kaşığı toz şeker
    ikibuçuk su bardağı süt
    yarım çay kaşığı vanilya

    şerbeti için:
    1 adet büyük boy nar
    yarım çaybardağı su
    1 tatlı kaşığı toz şeker

    üzeri için: nar taneleri

    [​IMG]

    Nar Şerbetli Muhallebi yapılışı

    Pirinç unu ve toz şekeri tencereye alın. Sütü azar azar ilave edip,ezin. Ocağa oturtarak orta ısılı ateşte karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Narı tanelerine ayırıp,küçük bi kapta su ve toz şekerle birlikte kaynatın eğer narın taneli kalmasını istiyorsanız, kaynadıktan 10 dakika sonra ocaktan alın. İyice suyunun çıkmasını istiyorsanız, çok daha uzun süre ocakta tutun ve süzün daha sonra kuplara nar şerbetinden biraz koyun. Üzerine muhallebiyi yayın. Tekrar şerbet ve muhallebi şeklinde işlemi tekrarlayın. Üzerine nar taneleri ile süsleyip,soğuk olarak servis yapın.