Muzlu Pankek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 15 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Muzlu Pankek Tarifi



    Resimli Muzlu Pankek Tarifi

    Malzemeler

    -2 yemek kaşığı toz şeker
    - 1 paket kadar kabartma tozu
    -1 su bardağı kadar un
    - 3 ad yumurta
    - 2/3 su bardağı kadar süt
    -Bir miktar tuz

    [​IMG]

    Muzlu Pankek Yapılışı

    ilk olarak yapmamız gereken yumurtalarımızın akları ve sarılarını ayırıyoruz.

    Ardındanda ak kısımları tuz ile güzelce çırparak kar haline getiriyoruz.Ardından yumurtamızın sarı kısımları ile sütümüzü güzelce çırpıyoruz, içerisinede kabartma tozu ve unumuzu ve isterseniz şekerimizide ekleyerek iyice çırpıyoruz.

    Daha sonra krep tavamızı güzelce yağlıyoruz ve hazırlamış olduğumuz hamurumuzdan parça parça alarak tavaya döküyoruz ve arkalı önlü olarak pişiriyoruz ve servis tabağına alıyoruz.